Кто Вы?
Торговый Центр строили в Благовещенске около двух лет. Его торговая площадь – 7 000 квадратных метров. До этого первенство по площади – 6 000 квадратов – принадлежало гипермаркету «Кэш энд Кэрри» в «Островах». Посетители будут получать новый вид сервиса. Кроме товаров, большую часть из которых составят продукты, здесь будет работать производственный сектор и общепит, часть блюд станут готовить на глазах покупателей.
Впервые сделали шоу-кухню. То есть, это место, в котором при покупатели из выбранного полуфабриката могут приготовить горячее блюдо. Либо вок, либо стейк поджарить рыбный, мясной, также могут накрутить роллы или сделать пиццу.
Одновременно с торговым залом начнет работу пекарня. Оборудование для производства кондитерских и хлебобулочных изделий закупали в Германии.
Руководство рассчитывает на то, что собственной выпечки будем производить около двух тонн в день. Это будет и традиционный хлеб, и различные хлеба, и выпечка национальных кухонь.
Еще одна новинка гипермаркета – это кассы самообслуживания, которые позволяют рассчитываться за товар, не прибегая к услугам кассиров. Такое оборудование есть всего в трех городах на Дальнем Востоке.
Трудиться на новом предприятии будет около 600 человек. В основном это линейный и технический персонал. Около 10 % сотрудников составят управленцы. Треть работников переехали из других городов, где работают супермаркеты «Самбери». На сегодняшний день штат укомплектован на 76 %. Собеседования продолжаются ежедневно.